ギノーみその甘酒は、100％国産米の米糀だけを使用。
糀作りからこだわり、お米の自然な甘みを引き出しながらも、スッキリとした後味に仕上げました。
酒粕に砂糖を入れた甘酒や、おかゆに糀を混ぜた甘酒とは一味ちがうあま酒です。
糀を使った甘酒は、栄養価が高く、飲む点滴とも呼ばれています。
冬は温めてお楽しみください。
TV番組や雑誌、Webなどで取り上げられたことで、世代を問わず飲む機会が増えている甘酒。
糀で作った甘酒には、さまざまな健康効果が期待できるといわれています。
ギノーみその甘酒は、砂糖を使用しておらず、米糀だけを発酵させた本格製法の甘酒のため、アルコール分はゼロ。
お子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
冬は温めてお楽しみください。
お好みで、すりおろしたしょうがを加えますと更にカラダが温まります。
豆乳やフルーツジュースなどで割った『アレンジ甘酒』も楽しめます！
本品とお好きな飲み物を1：1の割合でコップに注ぎ、お召し上がりください。
1.砂糖は一切使用せず、100％国産米の米糀のみを使用
・甘酒の種類
甘酒には大きく分けて『米糀甘酒』と『酒粕甘酒』の２種類があります。
『米糀甘酒』の中には、原料の米や米糀にこだわらなくても味の調整ができ安価に製造・販売できることから、砂糖類の添加が多く、水で薄められているものも多くあります。
しかし、私達の甘酒は砂糖は一切加えず、100％国産米の米糀のみを使用しています。
・米糀甘酒の魅力
米糀甘酒には、糀菌が米のデンプンを分解することで生まれるブドウ糖が豊富に含まれています。
ブドウ糖は砂糖などの他の糖に比べて吸収速度が速いため、素早くエネルギーとして利用されます。また、脳に届く唯一の糖質で脳糖とも呼ばれています。ブドウ糖は、体や脳の疲労を回復させる効果があるといえます。
一方、砂糖の構成成分である果糖は、摂取し過ぎると中性脂肪や老化（シワ）の原因となると言われているため、肌や体脂肪のことを考えると摂取を控えた方がよいとされています。
だから私達は砂糖を一切使用せず、100％国産米の米糀のみで甘酒を作っているのです。
2.加工米は一切使用せず、米飯用の米を使用
・加工米とは
加工用米とは、米飯米にならない、お菓子やおもち、米粉、飼料などに使用される米のことをいいます。
価格も安く、供給が安定していることから、甘酒や焼酎などの原料としても使用されています。
・加工用米を調達できなかったギノーみそ
私達も最初は、加工用米を使おうと考えていました。しかし、過去に加工用米の取引実績がなかったため、すぐには購入できなかったのです。
やむなく、高価な米飯用の米を購入し、甘酒を作りました。ところが飲んでみると、格段に美味しかったのです。
よいお米を使うとこんなに味が違うんだ！
「売る目的だけの商品づくりではなく、自分が食べたいものを創る」という一貫した方針を掲げている私達にとって、米飯用の米を使わない理由はもはやありませんでした。
だから、私達の甘酒は加工米は一切使用せず、100％国産の米飯用の米のみを使用しています。
※【要冷蔵商品】です。必ず冷蔵庫で冷やして保存してください。
※【送料・チルド手数料込み】の商品です。
※【同梱可】の商品ですので、他の商品と一緒にご購入いただけます。
※ギフト包装をご希望の場合は、別途お申し付けください。（包装サービス 一部有料）
| 原材料 | 米こうじ（国産） |
|---|---|
| 内容量 | 185g×4本・500g×2本 |
| 賞味期限 | 6ヶ月 |
| 保存方法 | 要冷蔵（10℃以下） |
栄養成分表示（100ｇあたり）
| エネルギー | 109kcal |
|---|---|
| たんばく質 | 2g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 25g |
| ナトリウム | 0mg |
| ショ糖 | 0g |
| 食塩相当量 | 0.0g |
◇包装イメージ
※カートに追加する前に、包装の種類、熨斗（のし）の種類をお選びください。
※ご自宅用の場合は【包装なし】をお選びください。
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・簡易包装（無料） 通常は「簡易包装（無料）」でお送りします。
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・完全包装（100円） ギノーみそのロゴマークをあしらった包装紙で包んでいます。
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お客様の声
| りりースズラン様 | 投稿日：2024年08月21日 |
おすすめ度：
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夏の甘酒に私たちの年齢の人にとても喜ばれました。
飲む点滴と言われていておいしくいただきましたと すべての送り先から喜ばれました。 有難うございました。 |
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お店からのコメント